第011章 材料價格(上)

資，也有所差別。總起來看，技術含量高的工種的工資水平，要高於技術含量低的工種，其中最高者每工0.07兩，最低者每工0.03兩，相差一倍有餘。

    接下來，高務實就主要問了一下各種主要油脂的價格，順帶問了對應的肉價。總的來看，就兩個字形容：便宜。如果要用三個字，那就是：賊便宜！

    目前京師豬肉價格是一兩銀子五十五斤半，豬油的價格比豬肉貴了三倍左右，一兩銀子只能買十八斤三兩；牛肉反倒比豬肉便宜，一兩銀子能買足足七十七斤，而且牛油也便宜，一兩銀子能買二十九斤半；羊肉的價格跟牛肉基本差不多，但羊油比牛油貴，一兩銀子只能買二十三斤，不過仍然比豬油便宜。

    「為何牛肉和羊肉要比豬肉便宜？」生長於後世的高務實高書記表示很難理解，皺着眉頭髮問：「還有豬油，怎麼也比牛油、羊油貴？這是何道理？」

    在高書記看來，養豬的難度那麼低，生豬產量不知道是牛羊的多少倍，怎麼可能反而價格更高了？他下意識就認為這個價格有問題，而且問題很大，高小壯這小子怕不是被人給忽悠了吧？

    哪知道高小壯竟然也是一臉驚訝，詫異道：「大少爺原來也不知道這個情況？」

    高務實呆了一呆，反問：「什麼情況？」

    能有什麼情況，難道京師附近這段時間發了豬瘟，豬都死絕了不成？

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