104 共同勝出

    readx;    第三場比賽，評委們就隨意的多了，並不像前兩場那樣，只是坐在評委席上，而是三五成群的走走看看，不時交流兩句。

    見到駱飛的菜完成，就都回到座位上，等着品嘗菜餚。

    最起勁的要數趙延慶，這老先生經過前兩場的比賽，已經把駱飛當成和夏英輝可以比肩的選手了。或者，更高一線？

    鳳鳴九天這道菜被端上了評委席，首先凌厲霸氣的造型就獲得了評委的一致好評。鳳凰的造型向來都是富貴團團，這次駱飛做的造型，有點顛覆傳統的意味。

    大會輪值主席穆海鑫看過之後，忍不住叫好：「都說火鳳冰凰，這道菜，好！」

    工作人員將菜分進小盤後，端給了評委們。評委們不再說話，漱完口之後開始品嘗駱飛的作品。

    經過前兩場的比賽，何止是趙延慶，差不多所有的評委心中早有定論，看來今年的冠軍，要在這個新冒出來的駱飛和夏英輝之間產生了。

    那幾個被洪九忽悠着給駱飛搞到入場卷的評委心中也是苦笑不已。這哪是洪九說的來長長見識啊，這是衝着冠軍來的。洪九這老東西，嘴裏也沒實話！

    趙延慶小心的把自己盤裏的鰩魚絲夾進嘴裏，閉上眼睛慢慢品嘗。沒有爆炒海鮮慣有的直辣，而是綿綿的辣味，很好的和其他味道糾纏在了一起，你中有我，我中有你，形成了奇特的香味。最難得的是，這股奇特的香味，完全沒有掩蓋住鰩魚特有的鮮美，而是起到了烘托作用，就好像鰩魚是一位霸氣的帝王，而這些奇特的香味是hou宮佳麗，環環的圍在帝王身邊，只給他增色，去沒有遮擋。

    鰩魚絲並沒有爆炒後的菜餚常出現的干焦，而是外焦里嫩。不知道駱飛是怎麼做到的，細細的鰩魚絲外面被炒出了焦香，裏面卻沒有損失水分，qq的很有彈姓。這樣一來，鰩魚的鮮美，全部被保留了下來。

    嘗完了第一口，趙延慶又夾了一筷子，這次，他覺得味道又有不同。奇異的鮮香，淡淡的瀰漫在他的口腔里，鰩魚本身體內含有的尿酸被駱飛處理的很乾淨，沒有一絲的雜味，只剩下了動人的口感。

    趙延慶滿足的哈了口氣。

    駱飛的第三道菜，和他前兩天所做的菜根本不一樣。這道鳳鳴九天，並沒有像它的名字那樣凌厲。但是，鮮香的口感中，你卻能體味到一股不屈的倔強。這是鰩魚絲被處理後，特有口感，讓人覺得很筋道。

    這不是草莽的霸氣，這是帝王的霸氣。煌煌天威之中帶着無人能及的富貴氣息，這才是正牌的霸氣。鳳凰本就是百鳥之王，鳳鳴九天這個名字相當的貼切。

    穆海鑫在品嘗過駱飛的鳳鳴九天之後，忍不住又叫了一聲好。這位輪值主席，顯然也被駱飛的廚藝打動了。

    駱飛被別人完成的早好幾分鐘，肯定是先品嘗他的菜。如果駱飛把菜餚的辣味再提升一點的話，呵呵，後面的選手恐怕就要罵娘了。不過駱飛沒有這麼做，也不屑這麼做，這種大氣，給他的鳳鳴九天增加了不少的中正平和，更符合中國人的理念。同時，他這樣做，也給自己加了不少分。駱飛前兩場做的菜太鋒芒畢露，不過這也是沒辦法的事，誰讓參賽的選手那麼多，他又排在最有一位二百五十號呢。

    穆海鑫還是第一個亮分，依然是九點五的高分，穆海鑫說：「年輕人，很不錯。這道菜，我做不出。」

    駱飛聽了誇獎，並沒有覺得自己有多了不起。自己制勝的法寶無非就是特質的調料和無人能比的刀功。真要說起炒菜的技法，恐怕自己和夏英輝差的不是一線兩線，也就是這道菜，自己反覆的練過，還能拿的出手。

    駱飛早就知道，御鬼空間不是萬能的。他雖然學到了焦天渠全部的廚藝，但是卻學不到焦天渠幾十年如一曰聯繫後，和廚具之間那種血肉相連的感覺。

    這和傅紅雪的拔刀術一樣，駱飛學到了出刀的動作，出刀的軌跡，甚至學到了出刀時每一絲肌肉的力量該如何調配。但是他就是學不到傅紅雪那如同潛意識反應一樣的刀意。

    這是沒辦法的事，御鬼